Представители семейства Orchidaceae Juss. нередко являются источником природных антиоксидантов, к числу которых относятся фенольные соединения, играющие важную роль в формировании устойчивости растений к стрессовым факторам. Изучено содержание продуктов перекисного окисления липидов (ПОЛ) и растворимых фенольных соединений у генеративных особей Platanthera bifolia (L.) Rich., произрастающих в естественной (лесопарк) и трансформированных (золоотвалы ГРЭС) экосистемах Среднего Урала, а также содержание флавоноидов в листьях орхидеи на разных стадиях ее развития. Обнаружено, что в нарушенных местообитаниях P. bifolia способна формировать ценопопуляции с высокой численностью и значительным вкладом в возрастной спектр генеративных особей. При этом цветущие орхидеи с золоотвалов содержали в среднем на 20 % больше продуктов ПОЛ, что свидетельствует о сдвигередокс-баланса в сторону окислительных процессов. Кроме того, у растений, произрастающих в трансформированных экосистемах, наблюдалось увеличение содержания фенольных соединений, в частности флавоноидов (в среднем в 2,4 раза), на всех изученных стадиях. Независимо от условий произрастания виргинильные особи характеризовались минимальным содержанием флавоноидов, вероятно, из-за метаболических перестроек в период закладки генеративных органов. В период цветения количество флавоноидов в листьях орхидеи снова увеличивалось на всех участках. При этом доля флавоноидов от общего содержания фенольных соединений возрастала от 42 % в естественном фитоценозе до 66 % в среднем в трансформированных экосистемах. Сделано заключение, что флавоноиды участвуют в защитно-приспособительных реакциях P. bifolia , не только обеспечивая выживание этой орхидеи, но и способствуя реализации ее онтогенетической программы.
