DOI

Язык оригиналаАнглийский
Страницы (с-по)6239-6245
Число страниц7
ЖурналJournal of Agricultural and Food Chemistry
Том66
Номер выпуска24
DOI
СостояниеОпубликовано - 20 июн. 2018

    Предметные области ASJC Scopus

  • Chemistry(all)
  • Agricultural and Biological Sciences(all)

    Предметные области WoS

  • Химия, Прикладная
  • Теоретические основы и технология пищевых продуктов
  • Сельское хозяйство, междисциплинарные труды

ID: 7420385