В статье дана общая оценка существующим способам уборки зерновых культур. Отмечено, что для условий степной зоны раздельная уборка должна иметь преимущество перед прямым комбайнированием. Указаны существующие недостатки работы серийных валковых жаток, применяемых при раздельной уборке. В качестве решения предлагается использование валковой порционной жатки. Описаны общие особенности и преимущества ее применения, обозначены наиболее подходящие территории для ее функционирования. Исследован вопрос целесообразности разработки ее модификаций под конкретные территориально-природные условия. Отмечены позитивные моменты в отношении агроландшафтов и почвосбережения при использовании порционной жатки и ее основных модификаций - порционной жатки с устройством образования кулис и порционной мульчирующей жатки. Проанализированы особенности конструкций порционной жатки и ее модификаций. Рассмотрены возможности профилактики эрозии почв и снегонакопления в зимний период для дальнейшего повышения количества почвенной влаги при использовании порционной жаткой, оснащенной устройством образования кулис. Исследован вопрос достижения дополнительных положительных результатов от работы порционной мульчирующей жатки. Разъяснена сущность ее технологического процесса, исследован и проанализирован вопрос позитивного воздействия образуемого мульчирующего слоя, как средства удержания почвенной влаги, снижения интенсивности процессов, ведущих к эрозии почвы и возможности противодействия промерзанию плодородного слоя в неблагоприятные зимние периоды.