Путем сравнения наблюдательных данных с результатами численного моделирования коллапса протозвездных облаков проверяется теория остаточного магнитного поля молодых звезд и их аккреционных дисков. Предложена новая модель испарения пыли, в которой параметром является не толщина мантий, а начальное отношение радиусов ядра и мантии пылинки. Построено полуаналитическое описание эволюции распределения пылинок по радиусам. На его основе рассчитаны изменения относительной концентрации пылинок, а также средних значений радиуса, площади поперечного сечения и массы пылинок. Показано, что на этапе исчезновения ядер пылинок эти средние достигают максимумов, но на взаимодействие пыли с частицами газа это не влияет, поскольку пыли становится мало. На моделях облаков W3 (main), NGC 2024 и DR 21 OH1 продемонстрировано, что пренебрежение испарением пыли занижает остаточное магнитное поле в несколько раз. Подтверждена возможность образования магнитного уплотнения на внешней границе зоны сильной диффузии магнитного поля (мертвой зоны). Сделан вывод, что корректный расчет эволюции пыли, ионизации среды и анизотропии коллапса позволяет согласовать теоретическое и наблюдаемое магнитное поле молодых звезд и их аккреционных дисков.