В учебном пособии дается краткое изложение теоретических вопросов по основным разделам физической и коллоидной химии. Большое количество практических заданий и задач нацелено на закрепление изученного материала. Также приводится справочный материал для самостоятельной работы студентов. Адресовано студентам биологических, фармацевтических и медицинских факультетов вузов.