1. 2023
  2. ПОЛУЧЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ЙОГУРТА, ОБОГАЩЕННОГО ЙОДОМ В БИОДОСТУПНОЙ ФОРМЕ

    Савлукова, Ю. О. & Ковалева, Е. Г., 2023, в: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Пишевые и биотехнологии. 11, 2, стр. 83-92 10 стр.

    Результаты исследований: Вклад в журналСтатьяРецензирование

ID: 40258384