Практикум включает описания лабораторных работ, иллюстрирующих основные экспериментальные подходы при определении теплоты различных процессов, включая химические реакции. Показаны методы изучения термодинамики фазовых переходов, построения диаграмм состояния, определения электропроводности растворов, порядка и константы скорости химической кинетики и др. Каждой лабораторной работе предшествует краткая теория. Дано описание приборов и реактивов. Для студентов, изучающих дисциплины «Химическая термодинамика и равновесие», «Электрохимия и кинетика», входящие в модуль «Физическая химия».